Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Bäckería GmbH
Am Tabakquartier 62, 28197 Bremen, Deutschland
E-Mail: hola@baeckeria.com

Weitere Angaben finden Sie im Impressum.

2. Überblick

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für den Betrieb dieser Website, die Beantwortung Ihrer Anfragen oder aufgrund Ihrer Einwilligung erforderlich ist. Wir setzen keine Analyse-, Tracking- oder Marketingdienste ein. Schriftarten und Grafiken werden von unserem eigenen Server geladen.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei der Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA („Vercel“) gehostet. Beim Aufruf der Website verarbeitet Vercel technisch notwendige Daten, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer sowie Browser- und Betriebssysteminformationen (Server-Logfiles).

Zweck ist die sichere und stabile Auslieferung der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in einem technisch fehlerfreien und sicheren Betrieb. Vercel verarbeitet die Daten in unserem Auftrag (Art. 28 DSGVO). Dabei kann eine Übermittlung personenbezogener Daten in die USA erfolgen. Vercel ist nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert, für das ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission besteht (Art. 45 DSGVO).

Weitere Informationen: https://vercel.com/legal/privacy-notice

4. Cookies

Diese Website verwendet derzeit keine Cookies und speichert keine Informationen auf Ihrem Endgerät. Analyse- oder Marketingdienste setzen wir nicht ein. Sollte sich das ändern, holen wir vorher Ihre Einwilligung ein (§ 25 Abs. 1 TDDDG) und passen diese Datenschutzerklärung an.

5. Kontakt- und Voranmeldeformular

Wenn Sie sich über unser Formular eintragen, verarbeiten wir Name, Unternehmen, E-Mail-Adresse, Ihr Interesse, Ihre Nachricht sowie Zeitpunkt und Inhalt Ihrer Einwilligung, um Sie zu kontaktieren und Ihnen Informationen sowie Probepackungen zu senden. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft per E-Mail an hola@baeckeria.com widerrufen; die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Die Formulardaten werden über Google Apps Script in einer Tabelle (Google Sheets) gespeichert und als E-Mail-Benachrichtigung an hola@baeckeria.com gesendet. Diese Dienste nutzen wir im Rahmen von Google Workspace; Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google verarbeitet die Daten in unserem Auftrag auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO). Dabei kann eine Übermittlung an die Google LLC in den USA erfolgen. Die Google LLC ist nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert, für das ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission besteht (Art. 45 DSGVO).

Wir löschen Ihre Daten, sobald sie für die Bearbeitung Ihrer Anfrage nicht mehr erforderlich sind, spätestens 24 Monate nach dem letzten Kontakt, oder früher, wenn Sie Ihre Einwilligung widerrufen oder die Löschung verlangen. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen bleiben unberührt.

6. Instagram und LinkedIn

Auf unserer Website verlinken wir auf unser Instagram-Profil und auf unsere Unternehmensseite bei LinkedIn. Es handelt sich um einfache Links, keine eingebetteten Plugins: Daten werden erst an Instagram (Meta Platforms Ireland Limited) oder LinkedIn (LinkedIn Ireland Unlimited Company) übertragen, wenn Sie den jeweiligen Link anklicken. Es gilt dann die Datenschutzrichtlinie des jeweiligen Anbieters.

7. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO),
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO),
• Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)

Soweit wir Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einlegen.

Wenden Sie sich dazu an hola@baeckeria.com.

Beschwerderecht (Art. 77 DSGVO)

Sie können sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für uns zuständig ist:
Der Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit der Freien Hansestadt Bremen, Georgstraße 122-124, 27570 Bremerhaven, https://www.datenschutz.bremen.de